（来源：唐山劳动日报）
本报讯 （记者金鹏 通讯员吴海民、李连国、朱一宁）春节临近，迁安市市场监督管理局全面启动节前食品安全专项检查，覆盖商超、餐饮单位、农贸市场等重点场所，确保节日期间食品安全无忧。
聚焦重点场所，强化风险排查。在商超、餐饮、学校及养老机构等重点场所，执法人员严查食材溯源、标签标识、保质期及餐饮具消毒等关键环节，发现问题当场下达整改通知书并跟踪复查，确保隐患闭环管理。
紧盯节日热销品种，严把质量关口。针对粮油、肉制品、乳制品等节日消费量大、群众关注度高的食品，执法人员仔细核对生产日期、保质期及进货台账，督促经营者落实食品安全主体责任。同时，加强对网络销售平台的监管，实现线上线下同步排查，严防问题食品流入市场。
创新监管方式，提升检查效能。采用明察与暗访相结合的方式，对40余家市场主体开展深入检查，确保检查全面覆盖、不留死角。此外，委托第三方机构开展食品抽检，及时公布检验结果，接受社会监督。
此外，检查过程中，执法人员向经营者普及食品安全知识，发放宣传资料，增强其主体责任意识。同时，通过多种渠道发布消费提示，提醒群众理性消费、科学选购。
